Это история о том, как женская смекалка и находчивость может стать началом невероятно прибыльного бизнеса для многих поколений!

Большинство женщин, которые занимаются домашним хозяйством, часто жалуются на скуку, беспрерывная рутинная работа вызывает усталость и нагоняет тоску. Уважаемые девушки, капелька творчества, желание экспериментировать и огромная любовь к своей семье порой творят чудеса. Вот, например, простая немецкая домохозяйка Мелитта Бенц, желая, чтоб жизнь ее семьи стала более комфортной, смогла превратить простую идею в прибыльное занятие. Возможно, история этой семьи и фирмы вдохновит вас на маленькие подвиги в своей жизни!

kofe5

Открытие века

filtro-melitaЧто может быть приятнее чашечки свежего ароматного кофе утром? Мелитта Бенц, домохозяйка из немецкого города Дрезден, тоже обожала кофе. Но кофейная гуща досаждала женщине. Тогда она догадалась продырявить латунную кастрюльку и положить на ее дно промокательную бумагу из школьной тетради сына. Вот так и был изобретен первый фильтр для кофе!

Он отделял жидкость от гущи и в чашку попадал только чистый напиток. Обнаружив, что это нехитрое устройство весьма удобно, фрау Мелитта с поддержкой своего супруга Хуго Бенца, не поленилась отправиться в патентное бюро. И так, 15 декабря 1908 года новое изобретение вышло в свет. Вырученные деньги стали стартовым капиталом для масштабного семейного бизнеса!

Фильтры для кофе

Сначала фабрика фильтров размещалась прямо в квартире семьи. Муж и дети подключили к производству и сами же продавали изделия. Мелитта лично администрировала весь этот процесс. Фильтры делались из латуни, алюминия, керамики и украшались. Кроме того, семья изготавливала и бумажные фильтры.

Logo_TopBannerЧтоб не кормить рынок подделок, были разработаны фирменные упаковки в красно-зеленой расцветке. А в 1932 году появился и фирменный логотип, который через 5 лет был усовершенствован и закреплен за фирмой раз и навсегда.

Вскоре фильтры Мелитты завоевали рынок Германии, а впоследствии и других стран. В 1937 году форма бумажных фильтров поменялась. Вместо плоских круглых фильтров, стали выпускаться конусообразные фильтровальные пакетики, опять же запатентованные предприимчивой семьей. Такие фильтровальные пакетики знакомы нам и сегодня. Сами бумажные фильтры все время усовершенствовались – менялись материалы и способы их обработки.

kofe6

А к 100-летнему юбилею компании вышла линейка, представленная из 4 видов фильтров: Gourmet, Natura, Mild и Intense, которые можно использовать как в капельных кофеварках, так и при приготовлении кофе в джезве (турке). Сегодня среди товаров вы также сможете найти и фильтры для чая.kofe7

Кофеварки и кофемашины

Не время было почивать на лаврах. Семейство Бенц и не думало останавливаться на достигнутом. Фирма запустила производство множества различных товаров для дома: кофеварки, кофемашины, керамические кружки, аксессуары для уборки, такие как губки, пыслесборники, а также фруктовые соки, сладости и даже сигары. Если быть точнее, компания Мелитта, заинтересовавшись производством этих предметов, выкупила фирмы, которые и изготовляли их. Все фирмы включены в состав Melitta Group.

В 60-х годах прошлого века фирма прославилась своими первыми кофемашинами. Представьте себе, на то время приготовление чашечки кофе занимало достаточно долгое время. Его ведь нужно помолоть, а потом и сварить. Плюс ко всему, кофеварки ещё не были столь эффективными.

cat_electrics_779

Melitta одна из первых предложила профессиональные машины для приготовления кофе. И подумать только, кофемашина Melitta могла сварить кофе на 8 чашек, что в то время было чудом техники! И разумеется, что кофе был без осадка… Тогда жеручные фильтры и отошли на второй план, уступив место фильтровальным пакетикам для кофемашин.

С тех пор и до сегодня фирма радует потребителей все новыми инновациями в технологиях производства кофемашин: то съемная подогревающаяся плита, как у Melitta Aroma Comfort, то автоматическая система остановки капель, то встроенный термос как у Melitta Aroma Therm Plus. То сборная кофеварка Melitta Look, дизайнерская кофемашина Linea Unica и так далее.

Сегодня Melitta предлагает два вида кофеварок и кофемашин – профессиональные и бытовые. Бытовые производятся на собственном заводе компании в Потругалии, а профессиональные – в Швейцарии. Ими пользуются такие серьезные клиенты как McDonald’s и IKEA, гостиницы Radisson и Park Hayatt, лондонский аэропорт Хитроу и многие другие.

Первый Кофе из Бразилии

Выпустив уже столько принадлежностей для кофе, Melitta всерьез задумалась о производстве самого кофе. Идея не заставила себя долго ждать, и уже в 1962 году на рынок вышел молотый кофе Melitta в вакуумной упаковке. Сначала обжарка кофе происходила в Миндене, но позже была приобретена целая кофеобжарочная фабрика в Бремене. Город Бремен издавна славится своей традицией обжарки кофе, поэтому Melitta не случайно выбрала это легендарное место.

CREATOR: gd-jpeg v1.0 (using IJG JPEG v62), quality = 88
CREATOR: gd-jpeg v1.0 (using IJG JPEG v62), quality = 88

Венцом успеха стало приобретение кофейных плантаций в Бразилии и фирма Melitta, обогнав всех своих конкурентов, стала крупнейшим европейским производителем кофе.

Кофе Melitta славится своим высоким качеством. Компания использует эксклюзивные технологии в создании кофейной композиции, что позволяет ей предлагать уникальные купажи, сохраняя лучшие оттенки вкуса и аромата разных кофейных сортов. Создаются изящные по вкусу и аромату композиции с использованием разных сортов кофе, с преобладанием арабики. Не случайно фирмой выбран слоган «ОТ ЗЕРНА К ЧАШКЕ».

Современная Melitta Group

5b8a0b70199cbb34989f9cd1b2cfb222Компания Melitta Group. постоянно развивается, делая основной упор на качестве и комфорте. С 1988 года и по сегодняшний ей принадлежат торговые марки:
  • Melitta — «Наслаждение кофе»,
  • Cilia — «Наслаждение чаем»,
  • Toppits — «Свежесть и вкус»,
  • Swirl — «Легкая уборка»)
  • Aclimat — «Лучший воздух для жизни».

Под этими марками компания выпускает оборудование для домашнего и профессионального приготовления кофе, сам кофе в различных его видах: зерновой, молотый, растворимый, в пакетиках. Топпинги для кофе, фильтры для чая, принадлежности для уборки дома: пылесборники, мешки для мусора, аксессуары для пылесосов, а также товары для приготовления и хранения еды.

Такой стала фирма, которая начинала свое существование с простых фильтров для кофе. Теперь внуки изобретательной женщины управляют огромной компанией, которая распространилась уже далеко за пределы Германии.

http://www.melitta.com/ — официальный сайт компании Melitta

kofe9

И пока ваша кофеварка занимается приготовлением ароматного вкусного кофе, возможно, вы совершите какие-то открытия на своей кухне?!

kofe10

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ