Это история о том, как женская смекалка и находчивость может стать началом невероятно прибыльного бизнеса для многих поколений!
Большинство женщин, которые занимаются домашним хозяйством, часто жалуются на скуку, беспрерывная рутинная работа вызывает усталость и нагоняет тоску. Уважаемые девушки, капелька творчества, желание экспериментировать и огромная любовь к своей семье порой творят чудеса. Вот, например, простая немецкая домохозяйка Мелитта Бенц, желая, чтоб жизнь ее семьи стала более комфортной, смогла превратить простую идею в прибыльное занятие. Возможно, история этой семьи и фирмы вдохновит вас на маленькие подвиги в своей жизни!
Открытие века
Что может быть приятнее чашечки свежего ароматного кофе утром? Мелитта Бенц, домохозяйка из немецкого города Дрезден, тоже обожала кофе. Но кофейная гуща досаждала женщине. Тогда она догадалась продырявить латунную кастрюльку и положить на ее дно промокательную бумагу из школьной тетради сына. Вот так и был изобретен первый фильтр для кофе!
Он отделял жидкость от гущи и в чашку попадал только чистый напиток. Обнаружив, что это нехитрое устройство весьма удобно, фрау Мелитта с поддержкой своего супруга Хуго Бенца, не поленилась отправиться в патентное бюро. И так, 15 декабря 1908 года новое изобретение вышло в свет. Вырученные деньги стали стартовым капиталом для масштабного семейного бизнеса!
Фильтры для кофе
Сначала фабрика фильтров размещалась прямо в квартире семьи. Муж и дети подключили к производству и сами же продавали изделия. Мелитта лично администрировала весь этот процесс. Фильтры делались из латуни, алюминия, керамики и украшались. Кроме того, семья изготавливала и бумажные фильтры.
Чтоб не кормить рынок подделок, были разработаны фирменные упаковки в красно-зеленой расцветке. А в 1932 году появился и фирменный логотип, который через 5 лет был усовершенствован и закреплен за фирмой раз и навсегда.
Вскоре фильтры Мелитты завоевали рынок Германии, а впоследствии и других стран. В 1937 году форма бумажных фильтров поменялась. Вместо плоских круглых фильтров, стали выпускаться конусообразные фильтровальные пакетики, опять же запатентованные предприимчивой семьей. Такие фильтровальные пакетики знакомы нам и сегодня. Сами бумажные фильтры все время усовершенствовались – менялись материалы и способы их обработки.
А к 100-летнему юбилею компании вышла линейка, представленная из 4 видов фильтров: Gourmet, Natura, Mild и Intense, которые можно использовать как в капельных кофеварках, так и при приготовлении кофе в джезве (турке). Сегодня среди товаров вы также сможете найти и фильтры для чая.
Кофеварки и кофемашины
Не время было почивать на лаврах. Семейство Бенц и не думало останавливаться на достигнутом. Фирма запустила производство множества различных товаров для дома: кофеварки, кофемашины, керамические кружки, аксессуары для уборки, такие как губки, пыслесборники, а также фруктовые соки, сладости и даже сигары. Если быть точнее, компания Мелитта, заинтересовавшись производством этих предметов, выкупила фирмы, которые и изготовляли их. Все фирмы включены в состав Melitta Group.
В 60-х годах прошлого века фирма прославилась своими первыми кофемашинами. Представьте себе, на то время приготовление чашечки кофе занимало достаточно долгое время. Его ведь нужно помолоть, а потом и сварить. Плюс ко всему, кофеварки ещё не были столь эффективными.
Melitta одна из первых предложила профессиональные машины для приготовления кофе. И подумать только, кофемашина Melitta могла сварить кофе на 8 чашек, что в то время было чудом техники! И разумеется, что кофе был без осадка… Тогда жеручные фильтры и отошли на второй план, уступив место фильтровальным пакетикам для кофемашин.
С тех пор и до сегодня фирма радует потребителей все новыми инновациями в технологиях производства кофемашин: то съемная подогревающаяся плита, как у Melitta Aroma Comfort, то автоматическая система остановки капель, то встроенный термос как у Melitta Aroma Therm Plus. То сборная кофеварка Melitta Look, дизайнерская кофемашина Linea Unica и так далее.
Сегодня Melitta предлагает два вида кофеварок и кофемашин – профессиональные и бытовые. Бытовые производятся на собственном заводе компании в Потругалии, а профессиональные – в Швейцарии. Ими пользуются такие серьезные клиенты как McDonald’s и IKEA, гостиницы Radisson и Park Hayatt, лондонский аэропорт Хитроу и многие другие.
Первый Кофе из Бразилии
Выпустив уже столько принадлежностей для кофе, Melitta всерьез задумалась о производстве самого кофе. Идея не заставила себя долго ждать, и уже в 1962 году на рынок вышел молотый кофе Melitta в вакуумной упаковке. Сначала обжарка кофе происходила в Миндене, но позже была приобретена целая кофеобжарочная фабрика в Бремене. Город Бремен издавна славится своей традицией обжарки кофе, поэтому Melitta не случайно выбрала это легендарное место.
Венцом успеха стало приобретение кофейных плантаций в Бразилии и фирма Melitta, обогнав всех своих конкурентов, стала крупнейшим европейским производителем кофе.
Кофе Melitta славится своим высоким качеством. Компания использует эксклюзивные технологии в создании кофейной композиции, что позволяет ей предлагать уникальные купажи, сохраняя лучшие оттенки вкуса и аромата разных кофейных сортов. Создаются изящные по вкусу и аромату композиции с использованием разных сортов кофе, с преобладанием арабики. Не случайно фирмой выбран слоган «ОТ ЗЕРНА К ЧАШКЕ».
Современная Melitta Group
Компания Melitta Group. постоянно развивается, делая основной упор на качестве и комфорте. С 1988 года и по сегодняшний ей принадлежат торговые марки:
- Melitta — «Наслаждение кофе»,
- Cilia — «Наслаждение чаем»,
- Toppits — «Свежесть и вкус»,
- Swirl — «Легкая уборка»)
- Aclimat — «Лучший воздух для жизни».
Под этими марками компания выпускает оборудование для домашнего и профессионального приготовления кофе, сам кофе в различных его видах: зерновой, молотый, растворимый, в пакетиках. Топпинги для кофе, фильтры для чая, принадлежности для уборки дома: пылесборники, мешки для мусора, аксессуары для пылесосов, а также товары для приготовления и хранения еды.
Такой стала фирма, которая начинала свое существование с простых фильтров для кофе. Теперь внуки изобретательной женщины управляют огромной компанией, которая распространилась уже далеко за пределы Германии.
http://www.melitta.com/ — официальный сайт компании Melitta
И пока ваша кофеварка занимается приготовлением ароматного вкусного кофе, возможно, вы совершите какие-то открытия на своей кухне?!
